• 小ラーメン

  • コールはニンニク、アブラ

    久々の来店。
    開店約45分前に着いたが既に並んでいて、3ロット目だった。

    朝イチだったからか、スープが薄めだった。
    味落ちたか?作りミスか?

    明らかに薄かった。
    湯切りが甘かったか。
    なぜだろう…こんなんじゃなかったはず。

    天気や体調にも影響されるのだろうか?
    とりあえず、今後はカラメも頼むことにした。