鶏しょうゆ（1200円）

「自家製麺 TERRA」さん
『鶏しょうゆ』
石川県野々市市の名店🍜

平日昼間から満席なのも納得😍
看板メニューの『鶏しょうゆ』を
いただきました🥰

まずはスープを一口
鶏の深みある旨みが
五臓六腑に染み渡る🤩‼️

全粒粉入りの自家製中細麺は
小麦の香りが強くてスープと
よく絡む抜群の相性

管状のメンマはこの
コリコリ食感がクセになる🤩

鶏チャーシューは分厚いのに
フワフワ、絶妙なレア感☺️

豚チャーシューは肉厚で
ジューシーで柔らか
肉の旨みが濃い‼️👍

後半は卓上トッピングの
七味、塩スープ柚子胡椒で
パンチを効かせて
最後の一滴まで至福の味変を
楽しめました🥰

食べログ評価が高いのも
身に沁みて分かる
まさに極上の一杯🥰

ごち🙏

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●お店の名前
　自家製麺 TERRA（テラ）

●お店の場所

　石川県野々市市扇ヶ丘9-20 扇ヶ丘ビル1Ｆ横
　馬替駅から893m

●営業時間

　火・水・土

11:00 - 14:00　L.O. 料理13:45
17:30 - 20:00　L.O. 料理19:45

日

11:00 - 14:00　L.O. 料理13:45

●定休日

　　月・木・金

今回の注文
　鶏しょうゆ 1200円

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