醤油チャーシュー麺（1120円）

美味い❣️
年末に「麺の蔵」さんの味噌ラーメンはいただいたので、今日は醤油チャーシューラーメンを細麺かつ普通の濃さでいただきました。トッピングは、板のり、刻みネギ、シャキシャキもやし、メンマ、とろけるチャーシュー四枚。
もやしが実に美味しい、またチャーシューがホロホロを通り越して舌でトロける甘辛醤油味の美味しいヤツ。どうやってスライスしたのか？と言うほど柔らかい。また、細麺が出汁とカエシに絡んで実に美味しい。
とにかく美味いラーメンでした。
ごちそうさまでした。