中華そば醤油（800円）

播州ノスタルジックに浸りたい❢

そんな欲を満たしてくれるお店をご教示頂きました❢
もちろん初訪問です😁

このタイプのお店の大きな特徴に「おでん」あります!
おでん❢❢ハラパンでもやっぱり食べてしまう少食の小職どっひゃー😅（笑）

すじと豆腐を選んで辛子で頂きました❢生姜醤油も用意ありです😁姫路おでん❢❢

ノスタルジックな1杯が目の前に現れました😋😋

播州ラーメン風な1杯には
大ぶりのチャーシューが2枚も乗ってます😋😋😋

本場の播州ラーメン程の甘さはないですが少しだけ甘さの感じる醤油の香ばしさと鶏ベースの獣出汁がゴクゴク飲めてしまいました❢

中細やや縮れ麺は黄色強目の北の方の味噌ラーメンによく使われている麺とよく似てます😁西山製麺？
軽い縮れがスープをよーく絡んでくれます❢❢

もやしがないとこのラーメンが成り立たないくらいよーく合います❢

温故知新を少し感じつつやはり懐かしさが勝つ1杯はノスタルジックと呼ぶに相応しい中華そばに出会えました😋😋

ご馳走様でしたm(_ _)m