【スープ】
麺屋武蔵はコレコレ😋豚魚の出汁が効いた濃厚なスープ😌ここの五輪洞は、胡麻と鰹節を載せているのが特徴👊胡麻のいい香りが食欲をそそる👍胡麻はもっと多くてもいいかな😁
【麺】
武蔵野うどんみたいに、かなりのコシがある太麺✌️うん‼️麺屋武蔵の麺はこうでなくちゃね👌
【チャーシュー】
スープの底に棒状のチャーシューが☺️濃厚スープを纏わせホロホロ仕上げ😏
やっぱり麺屋武蔵のつけ麺は好きだなぁ☺️なんか、勝手な俺の見解だけど「theつけ麺」って感じがするんだよね🤭安定感抜群とでも言いますか😏たまには他の麺屋武蔵も巡ってみようかな🤫
ごっそさん^_^🙏