今日は無性に食べたくなった一杯を!!
久々の訪問は9ヶ月振りで、
食べたくなった一杯は1年9ヶ月振り😅
待望の一杯は…
スープの旨さと言うより、
こだわりの“醤油“の美味しさを堪能する一杯❗️
鶏出汁&鶏油が“醤油“の美味しさを引き立てる♪
全てが混ざりあった時の美味しさ…
計算されたバランス感が素晴らしい👍
ツルモチ食感の麺はスープの持ち上げも良く、
一体感をしっかり感じます♪
極太メンマ、チャーシューも美味しく、
醤油の美味しさと相まってライス🍚が欲しくなる😁
丁度良い量の小ごはん🍚も食べて満腹大満足*\(^o^)/*
未食の「三代目塩らーめん」も気になるので、
早々に再訪しないと😅