• づけそば(並)250g(950円)

  •  日曜日の13時に到着。待ち客なし。店内7席。店内には2人。お昼時は並んでいるイメージがありますが、幸いでした。
     つけ汁は、豚骨醤油に背脂が入っています。甘みとコクがプラスされていて、濃厚さも美味しさもUPUP。それでいてサラッとした舌触りもあり、絶妙な感じがします。麺は、モチモチ極太ストレート麺。食べ応え十分で、濃厚なつけ汁をしっかり絡み取ります。
     チャーシューは、焼き目がありとっても香ばしくてジューシー。もっと食べたくなる美味しさ。
     今日も素晴らしい一杯に出会えたことに感謝します。ご馳走様でした。今日もラーメンの神様に感謝です。ありがとうございました。