• サイフォンラーメン(1000円)

  • 1年半ぶりに、岐阜の金公園前の大重食堂のサイフォンラーメンをいただいた。
    7つの節と昆布だしを、サイフォンを使って濃厚な味に仕上げたスープが、病みつきになっちゃうね!