冷たい煮干しラーメン（900円）

今年の冷たいラーメンはスープたっぷり。
冷たくても煮干しがしっかり。
麺はがっちりしめてあってつるつる。
鶏と鴨のチャーシューも丁寧に作られてて冷たいスープにも合っています。
丼のふちにコチュジャンと梅を合わせたもの？
味変にというよりこれだけで美味しいからトッピングのかいわれと食べても合う。
結論 すごく美味しい。