味噌チャーシュー麺（1400円）

遂に行ってきました、館ラーメン。ここ数年食べた味噌ラーメンの中でトップクラスの美味しさでした。場所も湯河原の秘境と言えそうな幕山の麓にあります。
先週の金曜日にも伺ったのですが、あえなく定休日。満を辞しての訪問です。勿論、駐車に困らないよう妻とバイクで行きました。私は味噌チャーシュー麺をオーダー。濃厚な味噌スープに魚粉系の香りが強めに感じます。美味しい。麺は中太ストレート麺。チャーシューは醤油漬けの豚ロース肉。多分五枚厚切りで入っていました。他には半割卵、メンマ三本、きざみねき、海苔一枚。あとは一緒に煮込んでいる刻み野菜に挽肉という組み合わせ。味噌の濃厚さがバイクで冷えた身体が温まりました。
ご馳走さまでした。美味しかったのでまた来ます。