糊辣壳肥肠面（370円）

二两，宽面，硬
中盛り　幅広麺　かため

モチシコで歯切れの良いうまい麺
黒くなった唐辛子がいっぱいで
口の感覚が麻痺する痺れスープ
後味は醤油っぽい感じ
モツがうまい、モツだけ食べたいくらい
空芯菜もいい感じ
でも最後はパクチー

おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。