ダシにぼしそば（800円）

メンマ100円トッピング。煮干しラーメンとしては、澄んだ色のあっさりめのスープ。苦味もほとんどなく旨い。卓上調味料で味変も楽しめる。特に、自家製梅酢を少し垂らすと、少しの酸味がプラスされ、相性バッチシ。