連休初日、9時頃に初訪問。
流石に店内はガラガラ。
大黒チャーシューを食べたくて
訪れましたが、11時過ぎくらいからの
提供とのこと。。
代わりに大鶏排ラーメンを
いただきます♪
注文は券売機。
このラーメンは台湾唐揚げとのことで
鶏を揚げるのに10分弱かかりました。
呼び出し機で待ちます。
麺は細麺の縮れ麺。
スープは澄んだ醤油。
両方とも、懐かしいシンプルな
味わいです。
トッピングはネギ、めんま、たまご
大鶏排。
鶏はどんぶりの3分の1を占めており
食べ応え抜群です。
汁につけて、味が染み出してくるかと
思いましたが、そうではないみたい。
ちょっと味が単調なのが残念。。
次回は、時間を遅くして
大黒チャーシューを食べたい❗️
ごちそうさまでした😋