特製真鯛らーめん（1300円）

鯛出汁のスープに鯛油と焼鯛のほぐし身が入っていて鯛尽くしのラーメン。レアチャーシューもたっぷり、味玉は燻製の香り、麺は全粒粉で香りが良かったです。
ご飯を入れて雑炊にするのは我慢しましたが、スープは完飲しました。
ごちそうさま。