味玉チャーシュー醤油らーめん（1100円）

11月オープンの新店に初訪☆

末広町、御徒町、上野広小路、上野御徒町、湯島、秋葉原などから徒歩圏内です。

担々麺推しの店のようですが、初志貫徹で気になってた醤油らーめんを注文。

醤油と鶏の旨みを感じる醤油清湯スープはキレッキレではない落ち着いた味わい。バランス感が素晴らしく、飲み干せるタイプ。

多加水の自家製手揉み縮れ麺は食感がとてもよくて、スープとの相性抜群🎶

チャーシューは柔らかくて肉感があり、味玉もとてもおいしかったです(*´꒳`*)

期待以上だったので、また来たいです。