さむらい@さむらぁ麺
Craft Ramen BiT
東京都
醤油らーめん(1000円)
定点観測店舗で久々に醤油らーめんを頂きに。 13:55着で中待ち1人、着丼まで20分程。 食券制、現金のみ、高額紙幣両替機有り。 今日の醤油はすっきりした飲み口でどんこ感は薄く、個人的好みからは外れていた。 何だろ?カエシに手を加えたのかな? 前と印象が大分変わるな。 ってか、まぁ毎回違うから面白いんだけとw 次は塩をと思ったけど、また味噌やるって言ってたから味噌食べるかも?w