豚ラーメン（1350円）

2026.2.8

📍奈良県天理市
🍜豚ラーメン(300g)
ニンニクヤサイアブラマシ
💰1,350円
🅿️20台以上可


大寒波の日に行ったからか待ちは全く無しで即テーブル席に案内された。

オーダーのシステムとしてはまず座席に通され、店員が注文を聞きに来るまでにラグがあります。
その間に麺の量やマシを決めておきましょう。
卓上にもメニューやコールの仕方が書いてあるので初心者でも非常に注文しやすいなと感じました。

コップ・箸・レンゲはセルフ


【スープ】
乳化されており飲みやすい

【麺】
デロっとしたワシワシ麺

【ヤサイ】
もやしはシャキとクタの中間くらい
多くはないがキャベツも入ってます

【チャーシュー】
豚ラーメンにしたがパサパサの部位も多くてやや残念。ジューシーさはないが厚みはある。

【アブラ】
マシにすると別皿で届きます。
結構ぶつ切りで赤身の肉片も感じられる太っ腹！ モヤシの上にかけると最高のアブラドレッシングになります



【まとめ】
最近の二郎系ラーメンはYouTuberによってピックアップされまくってどこも人が多くてげんなりしていました。
ですがここは
・二郎系の店舗としては日本トップクラスと言っても差し支えない駐車場の広さ
・あまり混んでいなく、注文が明朗
・テーブル席が5卓ほどあって家族でも来やすそうな雰囲気

なのが気に入りました。
豚は少し残念やったが下振れの可能性もあるので個人的には大阪とかで2時間待って100点の店に行くよりは、待ち15分で80点のラーメンが着丼する方が正義です。

地元ではないので頻繁には来れませんが是非再訪したいお店