• 醤油(900円)

  • 前回から味変わったかも?🤔深い醤油と動物感たっぷりな鶏の香りが立っています。レバーぽい香りも感じましたが、食べてみるとそっち系の味はなく、たまり醤油のビターで重厚感ある味わい+がっつり鶏!自家製らしいパツンと歯切れがいい、けど小麦感は控えめの麺。短くなった気がします🤭しっっっとり鶏むね叉焼、軟骨入り肉団子が2つずつ。トッピングも豪華です☺️これからどんどん個性を確立していくのかな?楽しみ😊