ほうとん
煮干しつけ麺 宮元
東京都
味玉濃厚煮干そば?(1450円)
こうなると味の評価云々では無いという話。 反面教師ここに極めり。 ミスは仕方ないが詫びの一言もなし。散々待って出てきたのはつけ麺。虫の知らせで事前に撮影した食券が証拠。それを見せても納得いかないご様子。 色々な店、店主がいる。 店、人、商品が揃って初めて成すのが飲食業かと。 こんな店もまだあるのかと勉強させて頂きました。