京小麦の収穫祭2024 つけ麺「まるごと京こむちゃん」 よくばりつけ汁「たんたん」、焼売✖️焼売（2800円）

白も黒も喉ごしではなく舌で潰して食感味わうと香りも感じれて旨い。
そーやって遊びながら食べてたらつけ汁忘れてて、気づくと麺残り2割と、白い方は1本のみ、まぁ普段からあまりつけ汁につけないからいいんだけど。
そして今日の黒はストレート、昨日は揉んでたけどこっちも美味い。
ラーメンとしてもいろんなスープに合わせて欲しくなります。