牛肉麺セット（2090円）

ソラマチのトリトンに行ったら2時間待ちとのこと、北見でも待たないしありえない、試しに鼎泰豊に行ったら待ち無しで入れた。国内の鼎泰豊は初めてだが小籠包に細切り生姜のセットで久々に台北に来たような錯覚に。柔らかい牛肉は筋感ゼロ。ちょっと値段は高いが満足しました。