IKKI.K
らぁ麺すずむし
香川県
昆布水つけ麺 醤油(夜限定)(1100円)
お気に入り再来訪! 念願の昆布水です😋醤油と塩が選択できます。 着丼した瞬間から魚介の香りが…昆布水の旨味に負けないよう、スープの出汁がマシマシになっていると思われます😳 通常の煮干し等の魚介出汁に加え、鯖節?鯖オイル? の強烈な旨みがすごすぎました🤤 昆布水の塩も気になるし、通常メニューもやたら美味いので次回も葛藤しそうです😁