• スタッフ鶴丸ゆかりの醤油らーめん 〜有明海産高級海苔使用〜

  • ひなたさんのスタッフの方が佐賀県出身とのことなので、佐賀県ゆかりの醤油と海苔を使用した限定ラーメンです。
    甘辛い醤油の味わいと味わい深い旨味との絶妙なバランスがクセになり食べ応えがあります。佐賀県で使われる醤油の甘辛い味わいがクセになります。
    海苔は香りを楽しむので、別皿で提供されます。大判1枚の海苔を半分は乾海苔で、残り半分を焼海苔で食べます。スープにつけたり、そのままで食べるとそれぞれの海苔の味わいが異なり楽しみが増えます。