輝時ラーメン（醤油）（1490円）

輝時ラーメン（醤油）を食べました。鶏白湯スープが濃厚で旨みたっぷり。細麺との相性も良く、厚切りチャーシューは柔らかく食べ応えあり。具材は香ばしさと食感のバランスが絶妙で、全体のまとまりが秀逸でした。
次は塩を食べたいと思います。