大西秀樹
ラーメンショップ フラワー店
三重県
ネギラーメン中盛(850円)
白ネギを使い、ワカメと背脂のせた豚骨醤油ラーメン。ピリ辛でお酢を効かせて食べる。 ニンニク入れて食べる。 ピリ辛味噌使って食べる。 いろんな食べ方しても美味しい。 白ネギを胡麻油と細切チャーシューで あえた盛付けは食をそそる旨い形。