(味玉100円)
明日から10日ほど雨模様との事。
写真が趣味なので、秩父の寺阪棚田を刈り取る前に見ときたいなとひとっ走り🚖
武甲山を背景に、こうべを垂れる稲穂の風景はなかなかだったが、なんだかかなり暑い日になった🥵
昼は、道の駅ちちぶの青野。本店は寄居だが、常設のキッチンカーで、テント仕様の食事処。
前に一度だけ食べたが、たまり醤油的な醤油の風味が、かなり旨かった記憶。
平日の11時15分。老齢母親と娘の2人組だけがテント内で食事中のみ。
窓口で醤油ラーメンをお願いすると、
「平打ちと細麺どちらにしますか?」
「おすすめは?」
間髪入れず、
「平打ちです」
「はい、それでお願いします。ついでに味玉もお願いします」
5分ほどで「お待たせしました〜」の声。
窓口にお盆に乗ったラーメンが待っていた。
かなり色合いの濃いスープ。ひと口すすると、これがなかなかコクのあるスープ。
平打ち麺も、このスープに合っている。
道の駅にキッチンカーと侮るなかれ‼️
本店は実は食べてことは無いが、きっと旨いに違いない。
ご馳走様でした〜🤗