塩ラーメン　（950円）

2週連続、
前回の醤油が美味し買ったので
人気の高い塩をセレクト。

卵はラーメンウォーカー
クーポンです。

土曜日、12時頃
満席にて待ち発生

このお店はバイパスから
それた所にあり少しわかりにくい
しかも
車通りは多く、駐車も大変
(駐車場はお店の並びの2台です。
バイパスから行くと店直前に
信号機がありその隣です。
店に気を取られると店あった！
駐車場は通過してます)

お世辞にも
集客に向いているとは
言いづらいお店です。

そのせいか？並び迄はあまり発生
しない様でしたが

塩ラーメンの味は、、
美味く完成度の高い一杯。

スープは鶏が最初にしっかり感じます。

その後、魚介が香り最後に
野菜の甘みを感じます。

相変わらず香味油の使い方が
良い。

全体をまとめ一体感を
持たせてます。

トッピングも美味しく、全てが
バランス良く鎮座してます。

私は麺とスープがあれば良い派ですが
このチャーシューが好きな方は多いと
思います。しっかり焼き色つけた
肩ロース？とても美味しいです。

久しぶりの感動レベルのお店でした。

もっと駅近であれば行列間違い無しの
銘店です。

今度は卵かけ麺をいただきたいと
思います。

美味しかったです！
ご馳走様でした。