ひやくら
麺や 春夏揫冬 -Shiki-
北海道
ごぼう味噌(1100円)
初訪問。開店数分前に行くと店主さん除雪中。お疲れさまです。前から気になっていたごぼうラーメン。券売機の1番最初にあるから1番のおすすめなのでしょう。なんかごぼう汁!みたいな感じなのかと予想していたけど、ごぼうはあくまでアクセント、味噌スープがしっかりとしていて、すりゴマの味もするざらざらした深い味わい。美味しかった。