TKM台湾つけそば

#群青
#TKM台湾つけそば

豚出汁ﾍﾞｰｽに魚介系が下支えｼﾋﾞｶﾗ肉ﾐﾝﾁで台湾風に確かなｺｸ鮮烈な刺激花山椒の爽かな香り予想以上に麻味辣味が強く然し正に旨甘辛と謂う表現が相応しい一杯。
大平打ち極太麺は特性ﾀﾚと龍の玉子と絡み
に絡む矢張りつけ麺は麺がモノを言う𐤔𐤔
旨いが過ぎる