味噌白湯　レアチャーシュー丼（900円）

今年5月にできた新店。何度か来ているお気に入り
そのりゆうのひとつは、ラーメンのバリエーションが増えていること。試行錯誤して新味を追求している店主には頭が下がります。
こちらの味噌ラーメンも麺を太めに変えたそう。やはり味噌には太麺が合います。この寒い時期には体も暖まります。スープはほぼ完飲。
レアチャーシュー丼はあっさり食べられるので、バランスの取れた組み合わせを楽しめました。