チャーシュー麺（1000円）

口開けのオイリースープ狙いで開店待ち。さてしかし、スープがぬるい。底からすくってもぬるい。麺もぬるい。丼を温めていないんだろうな。まだ夜の冷え込みが厳しい時期、口開け狙いが裏目に出てしまった。店員さんにチャーシューの切り方を教えていたけど、基本のキから教えないと。ぬるいラーメンには厳しめの★2.5。