桜エビの潮醤油ラーメン（硬め）（1100円）

初訪の店じゃないけど、今日も限定を😉
って此処では最近限定しか喰っていないけど😅
告知では丼内で海を表現すると
ポエティックな事を謳っている🤭
でも端的に言えば、
醤油バージョンを出したという事🙄
類似のレギュラーを提供する
某店での感想は、
圧倒的に塩に軍配が上がる🤫
此処は果たして🤔

塩の時ほど海老🦐が香らず😔
スープ啜った一口目こそ🦐を感じたけど…🤔
聞けば塩は🦐に特化させていたけど、
今回のは海を謳っているだけあって、
色んな魚介出汁を採用しているらしい🙄
決して悪くはないけど、
自分的にはそういう複雑な味わいに興味がない😝
分かり易い味わいの方が好ましい😅