• 上町の陸にもう何年も行けてなかったんだけど
    上野毛の目と鼻の先でもう一店舗やってるとのことで初訪

    さんこま蓮爾や豚星豚風みたいな看板出さない系インスパイア。上町は出してたと思うけど…
    コールは食券出す時に聞かれる制、ヤサイとアブラの量、硬さ、濃さ
    ニンニクは卓上

    おぼろげながらも残っている上町の記憶からは結構かけ離れた味が出てきた感じだった
    次ちゃんと上町行こう