• (限定)冷や喜多(900円)

  • 上本町にある喜多方食堂は何度か行ってるけど、味は好きなのにどれ食べても少し薄味でハマりきれない。
    そんな中、後発でオープンしたなんばの店舗に初訪。
    以前、限定の担々麺食べに来たら何故か全席に刺身?がセッティングされてて、店間違えたか!?と思ったら店員に『さっき団体予約入っちゃったんですよ、すいませーん』と断られてしまった。
    ラーメン屋なのに団体予約?ラーメン屋なのに刺身盛り?ってなった思い出😇

    麺量100~400まで・野菜と揚げニンニクがマシマシまで無料、更にガリマヨの有無が選べる。
    麺量400g・野菜マシマシ・揚げニンニク普通、ガリマヨは少なめ出来るかお願いしたら対応してもらえたアリガタヤ😌

    まずはたっぷりの野菜から。
    大根・人参・水菜とカラムーチョ?カリカリ食感の野菜に胡麻ドレ…かガリマヨがかかっている。
    鼻がバカになってるので酸味があるタレという事しか分からん🤣
    でも酸味は舌に刺激をくれるので今でも美味しく食べられる😋

    麺は水で締められたムッチリ太麺、胡麻ドレを纏ってツルツルワシワシいけて美味い🥰
    豚しゃぶもたくさん入ってて嬉しい🤗
    揚げニンニクの香ばしさも良き。
    ボリュームあるけど冷やしで酸味のある味なんでスルスル入っていく👍️
    途中レモンを搾ったり一味をかけたりしつつペロリと完食☺️

    コスパよくボリューミーな一杯に満足🙌
    そういや上本町の方も去年同じような冷やしやってたけど、味がしっかりしてたしこっちのが好みかな😁