豚そば+替玉（935円）

825+110
かためんで

ラーメン激戦区の一角
一風堂、麵の坊砦出身の方のお店みたいですね
夜は居酒屋風な雰囲気でおしぼりを開いて手渡しでいただきました

豚骨臭がするスープは塩分濃度高めながらしっかり出汁
替玉もかためん(かためん表記になってました)でお願いすると銀の皿に麺のみの提供
ぱっつん麺に卓上のタレをかけて丼にダイブさせていただきました

替玉しても麺量が少なめなのでスープもゴクゴク飲んだけどしょっぱめなので完飲ならず
提供も早くお酒は飲めないタイミングだったのでサクッと食べてサクッと店を後にしました