にくまるお
麺 ダイニング タクミ (麺 DINING 匠)
神奈川県
ねぎちゃーしゅーめん(1050円)
今日のラーメン 鶏の旨みをストレートに感じる鶏白湯スープ 少しとろみがあり塩味は強め やや透き通っていてモチモチ感のある中太麺 辛いネギと辛くないネギを選べるが辛くない方を選択 辛くはないが白髪ネギの風味はちゃんとある チャーシューは肉感がありつつも柔らかな煮豚