• 特製にんにく塩(1430円)

  • 食券を買ってから、塩か醤油か選べる。
    にんにくをダイレクトにストレートに感じるなら塩だろうという、根拠とは無縁の直感で塩を選ぶ。

    スープも麺も具も全てハイレベルで仕事が丁寧なんだが!
    2種類のお肉をラーメンでこれ程1枚1枚じっくり味わうことなんてないんだが!
    ご褒美が1枚、ご褒美が2枚、の世界なんだが!
    葱と卵と長い柔らか穂先メンマも最高なんだが!

    にんにくがちょうど良い塩梅のこのスープ。
    飲み干さなかったら一生後悔すること確実。
    体中の細胞が活性化するというか、死んでないけど生き返るような感覚。
    このにんにくラーメンを食べる事ができるのは、にんにく臭くなる勇気を持った者だけだ。

    という感じ。なにその感じ。
    胸焼け的なものもない。後悔もない。
    控えめに言って最高で爽やかなにんにくデスマッチであった。