ucc0525
noodle kitchen KYO(ヌードルキッチンキョウ)
埼玉県
特製煮干しそば
煮干しなのにエグ味など一切感じない洗練された煮干しそば。低音調理したチャーシューと鶏チャーシューもGOOD。途中で酢を加え、サッパリ味変も面白い。スープも飲み干してしまった。ご馳走さまでした!