• 寿(肉多め)(900円)

  • 本山の太陽に4ヶ月ぶりに来店。

    この店は1日120杯で終了。
    前を通ったら空いていたので来店。
    平日6時入店先客1名。

    先に入り口でメニューを決め
    注文して会計をすますシステム。
    好来系らしいメニューはラーメンのみ
    この店はチャーシューが売りなので
    寿(チャーシュー多め) 900円を注文。
    麺硬めと味濃いめをお願いした。
    5分ほどで着丼。

    まずはスープから
    あまり魚介系の味は強くなく
    鶏がらと豚骨野菜をメインに
    出汁をとったスープで深みがある。

    麺は少し黄色がかった中太麺。
    硬めを注文したのでちょう良い硬さ。

    チャーシューは肉の味を感じ
    脂身がおいしい薄めのチャーシュー。

    メンマは今までの好来系より
    少し薄切りメンマ。

    味に飽きてきたら
    高麗人参酢と自家製ラー油を投入すると
    味変して最後まで美味しくいただける。

    この店は麺硬めと味濃いめが
    自分のベストのチョイス。

    駐車場があり
    肉多めでも前回と同様
    900円の値段を維持しているのはありがたい。
    何処も値上がりしているので
    この店が最近すごくお得に感じる。
    ごちそうさまでした。