• ほぃの肉盛りまぜそば(950円)

  • これは!!
    甘辛の醤油タレに、中太ストレート麺。
    ピリ辛の肉味噌、ローストビーフ、角煮ブロックを中太ストレート麺とまぜる。肉の旨みとスープの辛み甘みが絶妙なバランスでかなり秀逸。
    ニンニク酢をひと回りかけて食す。〆のライスダイブもうまく、全体的な量のバランスもいい。
    2.5.29