やまぴー!
麺屋 ほぃ
大阪府
ほぃの肉盛りまぜそば(950円)
これは!! 甘辛の醤油タレに、中太ストレート麺。 ピリ辛の肉味噌、ローストビーフ、角煮ブロックを中太ストレート麺とまぜる。肉の旨みとスープの辛み甘みが絶妙なバランスでかなり秀逸。 ニンニク酢をひと回りかけて食す。〆のライスダイブもうまく、全体的な量のバランスもいい。 2.5.29