つけそば 並盛り（260g）（700円）

2019.02.06
（ラーパス使用:味玉）
雑誌で知った隣町のお店に初訪。
なんでも、店主が「麺楽」の出身で大勝軒・丸長系の遠縁にあたるとか…。
メニューは「つけそば」のみです。

元気の良い女将さんに「辛味酸味」を聞かれまたが、普通でお願いしました。
※辛味はなしに出来るようです…
こちらのアプリで見た「麺楽」さんとほぼ同じビジュアルで着丼です。

そんなに辛味はせず、出汁からくる動物系、魚介系に醤油が加わり、酸味のある甘じょっぱさが良い塩梅。
麺は中太ぎみでツルシコ。細かく刻まれたチャーシュー、ナルト、ネギと一緒に美味しくいただけます。
※店前には菅野製麺の置き看板あり

お子さまから年配の方まで、万人に受け入れられる優しい味ですね。

麺がしっかり〆られてるので、つけ汁はもっと熱々がいいかなぁ、と思いながらも、ネギが追加されたスープ割りで、より優しいお味を楽しみながら完飲しました。

ごちそうさまでした❗️

次は、「野菜」トッピングをお願いしたいです。

※再訪したい！ ⭐︎4