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ラーメン館 麺人 大可賀店
愛媛県
スタミナ豚めん(850円)
夜営業限定メニュー。 二郎系を想像するネーミングですが、熊本ラーメンベース。 麺はスープの絡みが良い、モチモチ太麺仕様です。 刻みニンニクと焦がしニンニク風味の濃厚豚骨スープがとても美味かったです。