• 汁あり担々麺(900円)

  • 所用で昼を食べ損ね15時の九段下。通し営業のこちらに訪問です。この時間なので待ちはないものの、お客さんが次から次へと来るのは流石人気店。
    今やカラシビをウリにするラーメンは巷に溢れていますが、その中でもかなり食べやすい部類の山椒の痺れ具合だと思いました。某他担々麺店では5段階中3でヒーヒー言っていた私でも、ここのは3で心地よい痺れ。スープのベース(鶏と貝柱らしい)がしっかりしていて辛いだけじゃないのが良いです。
    なお麻婆豆腐も名物ということで、小麻婆豆腐丼セットでオーダーし計1250円也。辣油たっぷり&唐辛子が丸ごと乗っかって旨辛。担々麺よりこちらの方が辛かったかな。
    炭水化物に炭水化物の組み合わせでボリューム十分。結果的に昼夜兼用の食事になりましたがごちそうさまでした。
    川口に支店があるらしいので次回はそこで汁なしかな。