[接客4][コスパ4][スープ2][味3][麺3][総合4]
シックな感じに洋楽流れてる店内
おっちゃん一人で切り盛り
フットワークは見た目以上に軽いw
店横駐車場1台あり
豚チャ、鶏チャ、椎茸、メンマ、
玉ねぎ、パプリカ、貝割れ、三つ葉
(吸い口は季節により違うみたいで
春は木の芽、夏は新生姜と青柚子、秋は黄柚子)
麺は20~22番手
スープは謳ってるほど煮干し感はなく
お出汁の効いたスープ
個人的に煮干しはもう少し強い方がよかったな
鶏チャは若干パサパサやった
豚チャは柔らかくジューシーやった
色合いもよくて総合的においしかったけど
特に椎茸がめっちゃおいしかった
[わらび餅]
口コミ見てて知ってたけど
ラーメンだけでも無料提供してくた
頃合いを見てだしてくれる
思ってた以上に甘かった...
ごちそう様です