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めんりき匠 清瀬店
東京都
支那つけ麺(700円)
初訪問。 醤油ベースの鰹出汁。 喜多方ラーメンの出汁に近いかな? 麺は、中細ちぢれ麺。 具材もシンプルに、ネギ、チャーシュー、メンマ。 最後まで美味しく頂きだきましたが、市販の食材を揃えれば、自宅でも作れるようなラーメンでした⤵