タンメン チャーシューのせ（1100円）

ばっかみたいに透明なスープ。
淡麗なのに旨味と甘味。
野菜はシャキッと。
細いややボソ麺がたまらん。

タンメンとなると、酢やら辣油をかけたくなるがここのはそんな気にならない。
チャーシューの塩味で野菜、スープ、麺と箸を休めず食べ続ける。

至極シンプルなのにサイコーの一杯。

スープ完飲。
最後の方は塩がたってきた。
これまたよし。

ごちそうさまでした。