澁谷洋平
ラーメン じゃんじゃん
千葉県
じゃんじゃんラーメン(856円)
店名のラーメンを食す。 辛味噌に背脂チャッチャですかね。 かなり濃い目の味付け、麺は中細のツルツル系。 味が強いので、麺ももう少し強い方が個人的には好み。 メンマも市販のものかな?少し臭みがある。 チャー固め、味玉は先ず先ず。 たばこも店内OKらしく、匂いが気になった。 ごちそうさまでした。