ちゃんぽん・メンマ（R4.10月中旬期間限定・1日10食程度）（1150円）

記憶ではこれまでも秋に提供されてきた期間限定
過去は食べ逃しており、今週末で提供終了とのことでしたが、タイミングが合いうかがうことができました
コロナ禍ど真ん中の頃は、しばしばテイクアウトを利用させていただき、その中でまろやか魚介の変わりVer.として、タンメンにして何度かいただきました
（https://twitter.com/ra_men_hibari/status/1489748979550068737/video/1）
自分で作っても大変美味しかったので、同じタイプがお店で提供されたら是非いただきたいと思っていた一杯
ちゃんぽんということで、キャベツ、もやし以外にも、イカ、豚肉、キクラゲ、タマネギ、刻んだナルトなども入り、確かにこれはちゃんぽんです
増したメンマは山盛りで、中井店主のご厚意に感謝
ベジファーストにて、野菜、メンマを先ずはいただき、続いて、イカ、チャーシューなどのタンパク質をいただきました（笑）
これだけでかなりヴォリュームがあります
スープは、まろやか魚介
鶏のコクと魚介（鯖節など）の旨味がしっかりでコラーゲンたっぷり
旨い！
麺は丸刃っぽい低加水中細ストレート
ちゃんぽんのイメージよりは細いものの、スープによく馴染んだ状態でいただいたにも関わらず、バランスがとても良い
お腹が空いていたこともあり、諸般の事情がありながら、不覚にも完スペしてしまいました（汗）
ホンマ、食べられてよかった！