2025年4月5日 98杯目
【Bラーメンセット 1200円(大盛 100円含む)】
筋トレ後の昼食は時間がなかったため、近場のこちらへ。いつ訪れてもお客さんが絶えず、賑わっていますね。
少し前に、上板橋に支店ができたようです。ベースはライトな豚骨ラーメンで、メニューにはラーメン、みそラーメン、塩バターラーメン、つけ麺、油そば、そして各種トッピングがあります。セットメニューは、Aセットが餃子と半ライス、Bセットがラーメンと半チャーハン、Cセットが餃子3個と半チャーハンです。
程なくして提供されました。スープはガーリックパウダーが香る豚骨で、背脂が浮いています。麺は細麺で、おそらく三河屋製麺でしょうか。店内に三河屋さんのカレンダーが飾ってありましたが、上部しか見えなかったため、はっきりとはわかりませんでした。チャーシューは豚バラロールで、しっかりとした味付けです。
半チャーハンは、ややオイリーながら香ばしく仕上がっていました。
ラーメンの後半には、薬味の一味唐辛子を加えて味変を楽しみました。
まいう〜〜〜❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️