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金沢 麺つみき
石川県
濃厚鯛白湯(2050円)
この日は休みでこちらへ 濃厚鯛白湯をチョイス 白湯系にありがちな甘さはあまり感じさせずしっかり鯛の旨味が口の中で泳いでる感じ 濃厚ではあるけれど嫌な後口はなく旨味の余韻がずっと続く感じ 専用和え玉の生姜の和え玉との相性抜群